Главный выключатель находится слева на боковой панели кофемашины, включатель для приготовления кофе слева на лицевой стороне. Также кофемашина имеет регулятор пара, манометр и 3 лампочки, которые указывают на подачу напряжения и на подачу готового пара. Внешняя сторона кофемашины (панель управления) проста, лишенна обозначений из эстетических соображений.
Доступ внутрь кофемашины, происходит путем откручивания 4 винтов, в области платформы для подогрева чашек. И это хорошо известный механизм, с которым сталкиваешься в кофемашинах от лучших производителей на рынке.
Латунный бойлер весом 438 гр. диаметром 57,5 мм.
Обслуживание облегчается тем фактом, что все комплектующие полностью сгруппированы в этой части машины. Три термостата регулируют температуру работы подогрева:
• Кофе - 95°C
• Пар - 125°C
• Безопасность - 155°C
Машина оборудована классической, вибрационной помпой
ULKA EP5 и ограничителем давления помпы.
Роль 3-полосного электромагнитного клапана заключается в
разгерметизации держателя фильтра в конце экстракции кофе: не
нужно ждать, чтобы достать его после вытяжки эспрессо.
Это также означает, что кофемашина - обратной промывки.
Этот 3-полосный (трубный) клапан может также блокировать выпуск
воды в группу для подачи горячей воды, через паровую насадку: просто
откройте паровой клапан и одновременно нажмите кнопки выдачи
кофе и пара. Подача 200мл за 15 секунд.
Нужна 1мин 35сек, чтобы термостат достиг нужной температуры. Но мы советуем подождать еще 15 минут, со вставленным фильтродержателем, чтобы кофемашина хорошо прогрелась и передала свое тепло фильтродержателю. Кофе, приготовленный в холодном фильтродержателе будет порядком хуже, кофе приготовленного в разогретом.
По истечении этого времени, цикл нагрева будет составлять 21 секунду, каждые 9 минут.